Måste dela med mig av två underbart goda julkakor.

Sätt ugnen på 225º.
Rör ihop Kesella och saffran till fyllningen.
Lägg bakplåtspapper i en långpanna, ca 30 x 40 cm.
Vispa ägg och socker poröst.
Blanda potatismjöl, bakpulver och pepparkakskrydda.
Rör ner det i smeten.
Bred ut smeten i långpannan och grädda genast mitt i ugnen 5 – 7 min.
Stjälp upp kakan på ett sockrat bakplåtspapper.
Ta bort papperet som kakan gräddats på.
Låt kallna.
Bred fyllningen över kakan, rulla ihop, förvara i kyl.

  Rocky Road 

Ingredienser 

600 g mörk kvalitetschoklad 70 % 

2 påsar dumlekola 

2 nävar mini marshmallows

 3 dl salta jordnötter 

1 dl skalade pistagenötter

 Gör så här

1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten).

2. Blanda samtliga ingredienser.

3. Fyll smeten i en plåt, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.

4. När kakan har stelnat, skär upp den i stänger.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jaha då va det typ över 1 månad sedan jag skrev här då.. Ursäkta mig men jag har inte haft ork o lust att skriva.. men nu ska jag bli bättre igen haha Var iväg i eftermiddags o köpte en ny mobil för den jag hade innan har gått mig på nerverna i typ 1...

Tills imorgon för då har Henrik äntligen semester!!! Ska bli så skönt. Då kan vi äntligen fokusera oss på att bli färdiga med benjamins rum. Är inte så mycket kvar nu. Skönt o slippa ha han sovandes i vårt sovrum..hehe Idag har jag varit en runda hos...

Jaha då va det helg igen o full rulle som vanligt. Igår va det rena kaoset. När Henrik kom från jobbet så lekte vi lite med Benjamin som vanligt. Sen ser jag att det börjar komma in lite mörka moln plus att det mullrade till lite. Gick då ut för att...

Idag har jag känt mig så lustig... Orkade knappt ta mig upp ur sängen i morse, va så trött. men jag gick upp vid sju ändå för det va 1000 grader varmt i sovrummet. B sov till åtta så jag fick en stund för mig själv.. Plockade lite i köket o åt frukos...

Igår började dagen med att vi skulle installera Benjamins nya bilstol. Medans Henrik gjorde det så passade jag på att dammsuga av bilen som va så jäkla skitig... Sen gick vi in o gjorde oss i ordning för en tur ner till Center Syd. Hittade faktiskt l...